Um Distribuidor de Foodservice se expande e constrói dois novos
Centros de distribuição
O
estudo do "case" a seguir não contém o nome ou localização
da empresa, para manter o sigilo das informações. Para mais
informações, entre em contato com a KOM International.
Cliente
/ Indústria
Um
distribuidor de Foodservice com centros de distribuição em mais
de 10 localidades pelos Estados Unidos fornecendo alimentos secos, perecíveis
e linha de produtos de alimentos congelados para cadeias de restaurantes ,
alimentos e clientes institucionais.
Escopo
dos serviços solicitados à KOM International
O
cliente necessitava do aumento da capacidade de processamento para direcionar
o crescimento empresarial como também melhorar a produtividade operacional
global em suas instalações de distribuição. A
KOM International administrou uma auditoria de cada centro de distribuição
para avaliar sua localização estratégica, métodos
operacionais, sistemas de computação, valores de construção,
valores de equipamento, e potencial de crescimento.
Assuntos
avaliados
-
Escassez da capacidade de armazenamento
- Distribuição
eficiente
Objetivos
-
Otimiza a cadeia de abastecimento da Empresa
- Implanta
mudanças rápidas para melhorar a eficiência
Recomendações
da KOM International
-
KOM International projetou e implantou instalações novas em
duas localidades, como também expandiu e reajustou um terço
- Definiu
especificações e quantidades dos materiais e solicitou material
de apoio, que inclui:
- Estantes
com paletes (incluindo vigas ergonômicas especiais no nível
do chão)
- Estantes
"puxa-e-volta"
-
Única e dupla paletes
- Caminhões
de alcance e caminhões leves de contrapeso
- Etiquetagem
- Auxílio
na seleção e instalação do equipamento de manipulação,
como também do equipamento de doca
- Abertura
de cada item para uma nova localização de picking
- Planejamento
de mudança e mudança de apoio
- Criação
de banco de dados para suprir o sistema administrativo de armazenagem.
Benefícios
- Distribuição
reduzida de custos centralizando operações
- Implantação
de dois novos centros de distribuição e expanção
dentro num período de dez meses de pesquisa/layout para conclusão
da implantação
- Aumento
da capacidade e abertura para dirigir novo negócio.
- Melhora
na ergonomia usando viga especial para produtos pesados.